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叙州府，即宜宾市，古为西南夷“国”之地，公元前 316 年秦灭蜀，置道县归蜀郡。西汉高后六年（前 182 年）建城，汉武帝建元六年（前 135 年）开西南夷置犍为郡，汉孝昭元年（前 86 年）郡治道。从此，唐代戎州，宋代叙州，元代叙州路。宜宾历经郡、州、路、府的政区沿革，已逾两千多年历史。
中国好酒出宜宾，联合国教科文组织及粮农组织认定，叙府酒业股份有限公司地处“中国白酒金三角”核心区域——宜宾。特殊的地貌——最丰富的微生物，最优质的酿造地宜宾山多，风景秀丽，常年空气清新而湿润，为这里的酿酒微生物提供了天然的繁衍环境；宜宾土地富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质。
同步发酵，兼香天成。传统的浓酱兼香型白酒是通过浓香型和酱香型白酒单独制曲、分型发酵、分别储存、勾兑融合而成。叙府多粮浓酱兼香型白酒采用独创 “一步法”发酵工艺，即以传统五粮浓香型工艺为基础，融合堆积、高温发酵、高温摘酒等传统酱香型白酒传统生产工艺而形成的全新白酒生产工艺。
叙府多粮浓酱兼香型白酒取得了四川省名牌产品、四川省著名商标、中国名酒典型性酒称号；获得了发明专利1项，实用新型专利3项，外观专利3项；获得四川省科技进步奖三等奖1项，中国酒业协会科技进步三等奖1项，宜宾市科技进步特等奖1项；定型专属生产工艺标准，开创多粮浓酱兼香型白酒新品类。
